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紀(jì)錄片《德宏味道》從德宏的德宏味道資源、物產(chǎn)、德宏味道傳統(tǒng)飲食的德宏味道制作、民間飲食人物、德宏味道民族飲食文化交流與未來發(fā)展等方面進(jìn)行專題紀(jì)錄，德宏味道用影像的德宏味道形式全面紀(jì)錄德宏飲食文化的基本面貌，發(fā)掘德宏民族飲食文化的德宏味道特色，及其產(chǎn)生和發(fā)展的德宏味道地緣及文化淵源，全面展示德宏飲食文化的德宏味道豐富多彩和獨(dú)特魅力。通過對(duì)具有典型意義和代表性飲食及飲食制作人的德宏味道觀察紀(jì)錄，全面描述和展示德宏獨(dú)具特色的德宏味道飲食風(fēng)貌和餐飲文化以及支撐它的民族文化。德宏味道